日々の暮らしの中で

ありのまま、そのまんま・・・今を生きています。

神無月でも？

［No.81］ 2008/09/30 (Tue) 22：15

明日は十月、神無月だ。
私の掲示板に、神無月だというのに貧乏神は
出かけてくれない・・というような狂歌が書かれている。

全くだわね。(^o^)

大変な資産家の政治家さんは、庶民の切ない暮らし等
お分かりだろうか。

野菜も高くなったわね。びっくりする。
今年は暖かいテラスで、プランター野菜を作ってみよう。

母が大好きだった金柑も作ってみようかな。
これからの時期、野菜は葉物がいいってテレビでいって
いた。
ハーブを一緒に植えると、虫が付きにくいとか・・・。
どれだけできるか・・・・（笑）

たのしみだわ。

COMMENT

＜これからの時期、野菜は葉物がいいってテレビでいっていた＞

同じくテレビ（ＮＨＫためしてがってん）で、小松菜は冷凍したのが美味しく栄養価も高くなるとか・・・参考までに。

♥　りさーちさん

小松菜を茹でて冷凍ですか～。
そうですか。

ありがとうございました。(^.^)

<小松菜を茹でて冷凍ですか～>
茹でないで、生のままで冷凍するのがコツだそうです。
茹でると、冷凍の裏技が効き目なくなり、解凍したらぐにゃっと
なるそうです。
アナウンサーもそのことを念を押していましたので・・・・
くれぐれも茹でないようにね。私からも念を押しておきます。

♥　りさーちさん

えっ？　生を？
野菜を茹でないで冷凍するんですか～。
へ～～ぇそうですか～～
一度やってみましようかねぇ。
わざわざありがとうございました。(^.^)

えっ、えっ、えっ？小松菜を茹でないで冷凍ですか。やってみよう。鶏がらで出汁をとり小松菜を入れたすいとんが夫の大好物です。昨日、クリの渋皮煮を作りました。美味しかったでぇす。（えっへん）

♥　ほほみさん

偉いっ！！
栗の渋皮煮？　私にも作っておくれよ～
やったことない(￣。￣;)

ご主人は幸せだわねぇ♪

鬼皮剥くのがちょっと大変だけど楽しいよ。
汁をたっぷりにして密閉容器にいれ、冷凍
保存しておけば正月にお客様にだされます。
えっへん。と自慢して・・・家が近ければ
お届けしたぁい。

♥　ほほみさん

なんだかやってみたくなったけど・・・
私には無理だ(^o^)

想像して気持ちだけ戴きま～～す。
ゴチソウサマ～♪

今日スーパーの「火曜水曜市」で小松菜が安かったので
買ってきて早速冷凍しました。楽しみです。

♥　ほほみさん

冷凍した小松菜のお味はどうでした(^.^)

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